Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Разговоры на отвлеченные темы. Все, что не касается крыс и соседние темы

Модератор: Oluna

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Olta » 19 июл 2019, 21:39

Amoku, в октябре собираем яблоки + 2,5-3 месяца до момента, когда можно снимать пробу. Так что в январе жду тебя. Только ты учти, что я задрот! и ни сахар, ни дрожжи не добавляю. В общем, если что-то пойдёт не так, вышлю тебе банку яблочного уксуса по почте :ROFL:
L'enfer, c'est les autres (c) Jean-Paul Sartre
Аватара пользователя
Olta
 
Сообщения: 5539
Зарегистрирован: 20 фев 2013
Откуда: Киев
Имя: Ольга
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Amoku » 19 июл 2019, 21:46

Olta, так я такой и ищу, мне дрожжи и сахар не очень. Яблочный уксус домашний :angel: мне надо, я его много использую, в салаты, в заливку каш, в маринады. Я с ферментацией ещё не дружу совсем
Феечка, которая вам нахамит. Пессимизм уровня фатализма.
Аватара пользователя
Amoku
 
Сообщения: 11545
Зарегистрирован: 07 сен 2015
Откуда: UA
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Olta » 19 июл 2019, 21:49

Вот и прекрасно :), договорились.
L'enfer, c'est les autres (c) Jean-Paul Sartre
Аватара пользователя
Olta
 
Сообщения: 5539
Зарегистрирован: 20 фев 2013
Откуда: Киев
Имя: Ольга
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Euforia » 19 июл 2019, 22:11

Amoku, это именно в супермаркете у них? Как долго продлится?
Аватара пользователя
Euforia
 
Сообщения: 12023
Зарегистрирован: 18 мар 2016
Откуда: Одесса
Имя: Марина
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Amoku » 20 июл 2019, 05:27

Euforia, да это в самом магазине, будет ещё сегодня, так чтобы с дегустацией и пообщаться, а продукция типа на полках теперь будет всегда, но я собираюсь если что напрямую многое заказывать
Феечка, которая вам нахамит. Пессимизм уровня фатализма.
Аватара пользователя
Amoku
 
Сообщения: 11545
Зарегистрирован: 07 сен 2015
Откуда: UA
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Amoku » 24 июл 2019, 08:36

Ура!!! Я дожевала рис, и это я один стакан в 300 мл использовала. Как люди вообще столько каш едят?
И чтобы вам не было скучно принесла еще сайт про здоровое питание. http://www.prozdorove.com.ua/ Типа на основе советов МОЗ Украины
Феечка, которая вам нахамит. Пессимизм уровня фатализма.
Аватара пользователя
Amoku
 
Сообщения: 11545
Зарегистрирован: 07 сен 2015
Откуда: UA
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Euforia » 24 июл 2019, 11:08

Amoku, каши дешевле мяса и овощей, вот и едят
Аватара пользователя
Euforia
 
Сообщения: 12023
Зарегистрирован: 18 мар 2016
Откуда: Одесса
Имя: Марина
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Pyatihatochka » 24 июл 2019, 11:25

Каши вкусные. :)
Аватара пользователя
Pyatihatochka
Администратор
 
Сообщения: 22079
Зарегистрирован: 31 май 2012
Откуда: Харьков
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Amoku » 24 июл 2019, 11:53

Euforia, ну смотря какие :D Черный рис по 90 грн за 400 грамм - это немного дофига
Pyatihatochka, я и не говорю, что это не вкусно. Просто я когда слезла с глютеново-хлебно-печеньковой зависимости теперь не могу их столько есть как раньше. Да и раньше я их прям тарелками огромными не ела. И вот этот рис наглядно мне это показал. Мне на день именно зерновых хватает одной столовой ложки. При этом я правда еще смесь семян около ложки использую в день.
Даже если делаю себе кексик, то не могу весь сьесть.
Феечка, которая вам нахамит. Пессимизм уровня фатализма.
Аватара пользователя
Amoku
 
Сообщения: 11545
Зарегистрирован: 07 сен 2015
Откуда: UA
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Euforia » 24 июл 2019, 11:58

Amoku, много людей ты знаешь, кто ест такой рис?
Аватара пользователя
Euforia
 
Сообщения: 12023
Зарегистрирован: 18 мар 2016
Откуда: Одесса
Имя: Марина
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Odarka_ua » 24 июл 2019, 12:01

Amoku, это дорого у нас на базара 70 грн за кг
Odarka_ua
 
Сообщения: 2999
Зарегистрирован: 07 янв 2016
Откуда: Запорожье
Имя: Дарья
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Amoku » 24 июл 2019, 12:32

Odarka_ua писал(а):это дорого у нас на базара 70 грн за кг

я знаю. А еще знаю, что почти все овощи стоят раза в два, а некоторые три дешевле. Но я еще не дошла до состояния пересылки овощей себе через почту из ЗП :D
Возможно на привозе и реально найти, но я туда не хожу, больше приличных рынков вокруг нет, разные киоски или супермаркеты только доступны.
Вот еще у людей приезжающих в определенные дни, которые по дворам стоят, люблю покупать. Но они тоже с ограниченным количеством всего, вот яиц мне не досталось сегодня домашних :crying:
Ну и опять же, на развес я его не видела, только в упаковках.
Но мне с трудом верится, что кило за 70, вот за полкило такую цену представляю.
https://metro.zakaz.ua/ru/rice/04820086 ... 500%D0%B3/
Феечка, которая вам нахамит. Пессимизм уровня фатализма.
Аватара пользователя
Amoku
 
Сообщения: 11545
Зарегистрирован: 07 сен 2015
Откуда: UA
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Odarka_ua » 24 июл 2019, 15:01

Amoku, могу уточнить :) мне недалеко
Odarka_ua
 
Сообщения: 2999
Зарегистрирован: 07 янв 2016
Откуда: Запорожье
Имя: Дарья
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Amoku » 24 июл 2019, 15:22

Odarka_ua, ну за такую цену я даже его куплю в следующий раз, главное чтобы не анголенко, в его дебри мне лень ползти, там от остановки до рынка идти - постареть можно
Феечка, которая вам нахамит. Пессимизм уровня фатализма.
Аватара пользователя
Amoku
 
Сообщения: 11545
Зарегистрирован: 07 сен 2015
Откуда: UA
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Krakazya » 24 июл 2019, 15:37

Некоторые еще кашу заедают хлебом. :sarcastic:
Человек! Человека брось! А зверя крысу себе забери. В свое теплое жилье жить. (с)
Аватара пользователя
Krakazya
 
Сообщения: 5073
Зарегистрирован: 11 дек 2013
Откуда: Харьков
Имя: Марьяна
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Krakazya » 24 июл 2019, 15:41

Я на днях таки приготовила бурый рис. Замочила на ночь, потом кинула к овощам и курогрудке. Получилась какая-то бурая квашня с кусками мяса и овощей. :D
Короче , ему после замачивания нужно совсем немного термообработки.
Человек! Человека брось! А зверя крысу себе забери. В свое теплое жилье жить. (с)
Аватара пользователя
Krakazya
 
Сообщения: 5073
Зарегистрирован: 11 дек 2013
Откуда: Харьков
Имя: Марьяна
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение claymore » 24 июл 2019, 16:18

Krakazya писал(а):Некоторые еще кашу заедают хлебом.

У брата жена ест с хлебом всё, даже макароны. Без него она типа не наедается)
Аватара пользователя
claymore
 
Сообщения: 4775
Зарегистрирован: 01 окт 2014
Откуда: Одесса
Имя: Ирина
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Krakazya » 24 июл 2019, 16:22

claymore, у меня в семье тоже такое было, мама до сих пор пытается мне хлеб подсунуть, когда в гости приезжаю.
Еще есть друг, который к нам гости приходит со своим хлебом, потому что у нас дома хлеба не бывает никогда, а он не наедается. :crazy:
Человек! Человека брось! А зверя крысу себе забери. В свое теплое жилье жить. (с)
Аватара пользователя
Krakazya
 
Сообщения: 5073
Зарегистрирован: 11 дек 2013
Откуда: Харьков
Имя: Марьяна
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Odarka_ua » 24 июл 2019, 16:46

Amoku, конечно на Базарной :) у меня там любимый киоск с сушками и разными крупами модными.
Я схожу попрошу сфотать их рис и цену уточню И если что могу перед твоим следующим приездом его купить

claymore, я раньше с хлебом ела все кроме макароны и пельменей с варениками :) но если вкусно, то можно и без него
Odarka_ua
 
Сообщения: 2999
Зарегистрирован: 07 янв 2016
Откуда: Запорожье
Имя: Дарья
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Amoku » 24 июл 2019, 17:06

Odarka_ua, ну разве что по прямой наводке, с фото ларька, иначе я туда совалась только в магазины тканей :jokingly:
Феечка, которая вам нахамит. Пессимизм уровня фатализма.
Аватара пользователя
Amoku
 
Сообщения: 11545
Зарегистрирован: 07 сен 2015
Откуда: UA
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Odarka_ua » 24 июл 2019, 17:27

Amoku, договорились :)
Odarka_ua
 
Сообщения: 2999
Зарегистрирован: 07 янв 2016
Откуда: Запорожье
Имя: Дарья
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Pyatihatochka » 24 июл 2019, 19:09

Krakazya писал(а):Еще есть друг, который к нам гости приходит со своим хлебом, потому что у нас дома хлеба не бывает никогда, а он не наедается. :crazy:

Это пять! :) :ROFL:
Аватара пользователя
Pyatihatochka
Администратор
 
Сообщения: 22079
Зарегистрирован: 31 май 2012
Откуда: Харьков
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Krakazya » 24 июл 2019, 19:39

Pyatihatochka, благодаря ему у крыс всегда есть сухарики черного хлеба. :jokingly:
Человек! Человека брось! А зверя крысу себе забери. В свое теплое жилье жить. (с)
Аватара пользователя
Krakazya
 
Сообщения: 5073
Зарегистрирован: 11 дек 2013
Откуда: Харьков
Имя: Марьяна
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Krakazya » 24 июл 2019, 20:35

Котлеты с чечевицей и курицей. #лениваякухняоткракази
В общем ничего необычного, просто вместо растижопного хлеба чечевица.
-400 грамм куриного фарша (лучше из филе, но обычный тоже покатит)
-200 грамм красной чечевицы (предварительно отварить)
-2 яйца
Смешать все в кучу, добавить соль и пряности по вскусу.
Жарить. Поглощать с овощами.
Изображение
Человек! Человека брось! А зверя крысу себе забери. В свое теплое жилье жить. (с)
Аватара пользователя
Krakazya
 
Сообщения: 5073
Зарегистрирован: 11 дек 2013
Откуда: Харьков
Имя: Марьяна
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Amoku » 24 июл 2019, 20:53

Три вида белка сразу!! Класс :cool:
Феечка, которая вам нахамит. Пессимизм уровня фатализма.
Аватара пользователя
Amoku
 
Сообщения: 11545
Зарегистрирован: 07 сен 2015
Откуда: UA
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Olta » 24 июл 2019, 22:05

Krakazya, :cool:
Я в пароварке попробую приготовить :omnomnom:
Из чечевицы ничего не готовила кроме похлебки))

А насчёт хлеба - понимаю всех таких едоков :D Сама с кашами и макаронами не ем его, правда..Но очень понимаю любовь к хлебу :roselove: Вот просто взять утром и съесть один кусочек цельнозернового и бездрожжевого просто с чаем, без ничего - так на полдня хватает сытости ;)
L'enfer, c'est les autres (c) Jean-Paul Sartre
Аватара пользователя
Olta
 
Сообщения: 5539
Зарегистрирован: 20 фев 2013
Откуда: Киев
Имя: Ольга
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Diana » 24 июл 2019, 22:12

Olta, плюсую! Попробовала жить без хлеба, сжираю всего остального вдвое больше и мясо без кусочка хлеба не лезет в горло.(
Рис по 400 грн... :facepalm: да нахрен он нужен за такие деньги? На эту сумму можно 2 кг нормальной рыбы купить.
Учитесь быть лучше, чeм вчера, а не лучше, чeм другие.
Гамачки от Дианы viewtopic.php?f=22&t=90
Аватара пользователя
Diana
 
Сообщения: 21869
Зарегистрирован: 05 авг 2012
Откуда: Украина, Винница
Имя: Диана
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Tatiana_M » 24 июл 2019, 22:18

Мне хлеб запрещён навсегда, плюс питание от тренера тоже без хлеба, не ем, держусь, но я так люблю хлеб :omnomnom:
Мне не надо сладкого, жирного, мяса, рыбы, но хлеб... я так хочу хлеб, что капец! :hysteric:
Ещё и тема...
Жить я хочу, конечно, больше, чем хлеб, так что буду и дальше просто хотеть.
Аватара пользователя
Tatiana_M
 
Сообщения: 11865
Зарегистрирован: 12 июл 2015
Откуда: Киев
Имя: Татьяна
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Krakazya » 24 июл 2019, 23:22

Мне наверное повезло, я хлеб и мучное всякое не люблю.) Перестали покупать его до того как на диету эндокринолог посадил. А вот пюрешку часто хочется. :wall: Ну и без шоколада крыша едет уже. И за суши убить уже готова. :butcher:
Человек! Человека брось! А зверя крысу себе забери. В свое теплое жилье жить. (с)
Аватара пользователя
Krakazya
 
Сообщения: 5073
Зарегистрирован: 11 дек 2013
Откуда: Харьков
Имя: Марьяна
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Amoku » 25 июл 2019, 02:39

Diana, ой, ну не надо, всего за 180 кило, он вкусненький. Макарошки я безглютеновые ещё дороже покупаю, но я же очень по чуть чуть ем, надолго хватает

И ура с хлебной иглы я слеза, это на самом деле сложно было
Кстати в здоровых тарелках питания разных стран бобовые всегда есть, и их советуют по немного каждый день.
Из чечевицы можно дофига всего, от паштета до торта
Феечка, которая вам нахамит. Пессимизм уровня фатализма.
Аватара пользователя
Amoku
 
Сообщения: 11545
Зарегистрирован: 07 сен 2015
Откуда: UA
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Pyatihatochka » 25 июл 2019, 09:55

А тарелка-то какая!

А я хлеб не люблю и просто не ем почти. Разве что, если купили что-то бутербродное или чёрный под.сало. Нравится только некоторый, если свежий и типа ручного приготовления, в идеале ещё или без дрожжей, или с нормальными дрожжами.
Аватара пользователя
Pyatihatochka
Администратор
 
Сообщения: 22079
Зарегистрирован: 31 май 2012
Откуда: Харьков
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Olta » 01 авг 2019, 10:34

Приготовила вчера кабачки, запеченные с помидорами и луком :) Люблю такие простые и вкусные блюда :inlove:
Нарезать овощи, посолить, приправить и в духовку. Никаких тебе выстаиваний в жарЕ у плиты :cool:

Изображение
L'enfer, c'est les autres (c) Jean-Paul Sartre
Аватара пользователя
Olta
 
Сообщения: 5539
Зарегистрирован: 20 фев 2013
Откуда: Киев
Имя: Ольга
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Bacca » 01 авг 2019, 12:45

А сколько времени запекаются?
Рано или поздно, так или иначе...
Хорошая крыса летает сама
Дневничок
Натуральная косметика хендмейд
Аватара пользователя
Bacca
 
Сообщения: 13154
Зарегистрирован: 27 апр 2016
Откуда: Киев
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Olta » 01 авг 2019, 13:34

Примерно 40-45 минут (температура 210 градусов у меня была). Я сначала смазывала все сверху греческим йогуртом (можно нежирной сметаной), а минут за 15 до конца запекания присыпала тертым пармезаном (чтоб сыр не выгорел, если с самого начала засыпать).
Смазывать можно также оливковым или другим маслом (вместо йогурта), но так получается жирнее и масло к тому же выгорает быстро..
П.С. Чем таким безглютеновым и немасляным можно смазать и посыпать - не представляю)))
L'enfer, c'est les autres (c) Jean-Paul Sartre
Аватара пользователя
Olta
 
Сообщения: 5539
Зарегистрирован: 20 фев 2013
Откуда: Киев
Имя: Ольга
Все сообщения

Re: Кому вкусненького? или Рецепты от форумчан

Сообщение Bacca » 01 авг 2019, 13:35

Спасибо большое!
Рано или поздно, так или иначе...
Хорошая крыса летает сама
Дневничок
Натуральная косметика хендмейд
Аватара пользователя
Bacca
 
Сообщения: 13154
Зарегистрирован: 27 апр 2016
Откуда: Киев
Все сообщения

Пред.След.

Вернуться в Разговоры обо всем на свете



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1